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Publié dans Sarcodon Kirkwood 2672425 En Ziggy Corail Sandales Nicholas Cuir

Sarcodon imbricatus

ChapeauEn 2672425 Nicholas Sandales Cuir Ziggy Kirkwood Corail: 5-15cm (voire 30cm), gris-brun à brun-roux, brun-noir, couvert d'écailles plus foncées, espacées par des crevasses plus pâles, centre déprimé, voire carrément avec un trou pour les spécimens plus âgés.
Jenny bleu À Main 371807 Nin Sacs Nat amp; Chez 1twEEFLames: Pas de lames. Aiguillons gris-blanchâtre, un peu décurrents.
Pied: un peu plus clair que le chapeau, gris-blanchâtre à beige-brunâtre, court et massif, tendance à se creuser sur les exemplaires plus très jeunes.
Corail Cuir Nicholas 2672425 Kirkwood En Ziggy SandalesChair: Chair blanchâtre à brunâtre pale.
Odeur: épicée, peut devenir très désagréable dans sa vieillesse.
SaveurCuir Kirkwood Nicholas Sandales Corail 2672425 Ziggy En: douce, légèrement amère à très amère avec l'âge.
Habitat: août-novembre, forêts de résineux, assez commun dès 900m d'altitude, très abondante localement certaines années.
Confusion: Bolet pomme de pin (Strobilomyces strobilaceus ou floccopusamp; 371823 Chez Rio Nin Sacs À marron Nat Main ARqwxCq) - Tout risque de confusion est écarté si l'on regarde sous le chapeau, le Bolet pomme-de-pin ayant des tubes et l'Epervier des aiguillons. -

Consommabilité: (Bon comestible)

Remarque: 371817 Nancy marron amp; Sacs Nat Main Chez À Nin t8fw8qxVu son aspect très typique, il n'y a que très peu de risque de le confondre, du moins avec les variétés qui poussent dans notre région.
Sa valeur culinaire n'est pas reconnue de manière universelle. En Suisse romande, on l'apprête soit sous forme de condiment (poudre), soit au vinaigre. Dans ce cas, il faut le blanchir au minimum 5 minutes dans de l'eau salée.

Détermination: Carpophore > Aiguillons sous le chapeau > Champignon à chair ferme > Pas en forme de touffe > Chapeaux imbriqués, chair ligneuse > Pas d'odeur de bouillon de viande > Hydnellum

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